3 、泡法 2 、碧螺也可以选盖碗泡法 。泡法
2、碧螺投茶采用下投法 。泡法择水 ：将纯净水烧沸 ，碧螺
碧螺春的冲泡步骤：
1 、备器 ：准备茶具和茶叶；
2 、也可以选盖碗泡法 。这是茶毫较多引起的 ，稍过片刻就会恢复正常 。注水 ：将约80℃热水倒入杯中约七分满；
8 、凉至约80℃备用；
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碧螺春的冲泡要点：
1 、倒水 ：将温杯的水倒入水盂中；
6 、进行温杯；
5 、投茶 ：将茶叶用茶匙轻轻拨入玻璃杯中；
7 、欣赏干茶的外形 、色泽；
4 、赏茶 ：取碧螺春约5-8g ，