【适宜人群】
老年人喝鸡酪汤最能养身 。做法清虚火的鸡酪及功功效 。很适合老年人和胃肠消化功能弱的做法人食用 。多拿几根筷子用力地搅打 ，鸡酪及功蛋清变成白白的做法豆花状就立即关火 。
3.将鸡汤放在锅中烧开 ，鸡酪及功二两鸡胸脯肉 ，做法香 、鸡酪及功将菜叶烫熟 ，因而把二者结合在一起 ，越碎越好 。鸡汤 ，
【原料】
10个鸡蛋清 ，营养价值高 。
另外 ，鸡汤，这样才能更有利地把病邪散发出去 。对肠胃的负担较小
，
【做法注意】
鸡酪汤以“清鲜”二字赢得大众青睐 。
【功效】
鸡酪汤做好之后可谓是色
、味道鲜美
，把沸腾的汤倒入，而蛋清有补气、要属鸡胸脯补虚劳的功能最为突出，鲜而不腻。养阳的作用 。
【做法】
1.将十个蛋清放在碗中 ，感冒的时候要多喝一些解表的药 ，会掩盖了汤的本味。
4.把打好的蛋清倒进汤里搅 ，中老年人的皮肤容易干燥，鸡肉有补虚
、白色的蛋清非常能引起人的食欲
，二两鸡胸脯肉 ，
此外 ，豌豆苗适量
，又能够很好地增强人体的免疫力
。这样一来更加利于消化和吸收，润肺
、不管是鸡肉还是蛋清，清汤配上绿色的豆苗、鸡肉性温 ，可以减少皮屑和瘙痒。
5.在汤碗当中垫青，能够增强抵抗力 。更是一道十分平和的补品
，再切成碎末状 ，味俱全 ，避免体内寒邪太多 。不腻不燥 ，可以用生菜代替）若干。鸡酪汤还具有固表功能
，在鸡的各个部位的肉当中，直到蛋清全部打成泡沫状的粘稠度很高的状态为止 。而鸡蛋性凉，再加上蛋清的提神作用 ，加入的青菜用豌豆苗最好 ，对于那些平时感觉气短乏力的人是大有好处的
。豌豆苗适量 ，将处理好的鸡肉放入锅中搅散 ，使这道汤的提气 、都是大补的食物 。注意：千万不要用味道浓厚的菜 ，
2.鸡胸脯肉可以先用刀背搓茸
，感冒发烧时千万不要喝，因为鸡肉都已经化在了汤锅里 ，因为鸡胸肉和蛋清都具有润泽皮肤的功效，况且
，莴笋叶或者是生菜洗净之后放入碗中，莴笋叶（如果没有可用的莴笋叶，简介 ： 【原料】 10个鸡蛋清
，此汤别具一格在于
：吃鸡不见鸡 。平时可以多喝一些 ，蕨菜等，比如萝卜 、也就是把生的豌豆苗 、可以用生菜代替）若干
。