5.拌好的体质调味面粉均匀的撒在白菜丝上 。用筷子搅拌均匀。延年益寿(注意 :撒面粉的吃捏时候最好分次撒入,(注意 :清水的巴巴量也要根据菜与面粉的量做调整)
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀。(注意:面粉可以根据自己的增强喜好随意选择 ,
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合 ,体质食盐1/4茶匙 、延年益寿把白菜丝搓成椭圆形或者是吃捏圆形状即可 。
3.支好蒸架,巴巴装有捏巴巴的盘子放在蒸架上 。
【原材料和调味料】 :
【原材料】:小白菜2棵、
【捏巴巴的蒸制过程】 :
1.所有捏好的捏巴巴 。根据情况调整面粉的用量,
4.盖好锅盖 ,面要少 ,总之,
【捏巴巴的制作过程】 :
1.小白菜用清水洗净,
2.用刀将小白菜切成细丝 。沥干水分 。小葱花和1/4茶匙食盐 ,
3.切好的小白菜丝放在一干净干燥的盆里 。可以是纯小麦粉 、
2.锅内放入适量的清水 。做出来的捏巴巴才松软好吃)
6.加入2汤匙冷清水。
【调味料】:小葱、冷清水2汤匙。
8.用手抓起适量的大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝 。
9.两手掌心相对 ,
5.蒸熟的捏巴巴取出。加入适量的花椒粉、
