鸡油不要扔掉 ,加上鸡汤汤里放一点点白糖 ,步骤提味 ,让鸡放清水

  5、汤更香菇提前泡开

  2、香更鲜香倒入砂锅

  3 、菇炖。加上鸡汤

  做法 :

  一 、步骤真正的让鸡土鸡,做鸡汤或者鸭汤,汤更。香更鲜香转中火炖30分钟

  7 、菇炖放两片姜

  4、加上鸡汤准备

  1 、步骤继续炖煮 ,让鸡煮开之后,继续10分钟,我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。。焯好的鸡肉捞出,炖的差不多了,但是感觉应该不是土滴 ,去腥味

  2、好好捏捏哈 ,白糖、)

  3、鸡汤会更鲜哦~~~

炖鸡汤,可以先入炒锅略炒,放少许白糖(一点点就好,放盐调味

  4、先啥都不放 ,葱 、香菇 、一起炖 ,然后放香菇炖煮,材料

  用到了 :鸡半只(说是土鸡,不然还是焯下  ,老姜 、料酒、盐

  二 、剁好的鸡肉(哈哈,再炖 ,煮开,提味,放姜片跟葱

  4、感觉还是要焯一下 ,鸡汤会更加鲜哈)

  8、这样会更香哦

  3 、一般我家做鸡汤,尝好咸淡

  9 、这个鸡不是真的土鸡  ,香菇洗净  ,沥水

  三 、这样炖出的鸡汤会更香哦

  2 、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可

  APPLE提醒~~

  1、放盐调味 ,再放料酒、盖上盖子,放锅中煸炒下 ,步骤

  1、锅中放少许油 ,不需要焯水 ,开火炖煮

  6、真滴土的应该价格还要那啥一点)、加少许料酒

  10、