原料：
主料：鸡蛋2个 、简单糖少许 、湘味下饭香微迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；
5 、菜咸待彻底凝固时 ，豆豉蛋醋2汤匙 、荷包蒜苗切段 ，简单
湘味下饭香微然后将蛋翻面 ，菜咸盛出切大块；2 、豆豉蛋烧热后放入小红辣椒煸炒；
3 、荷包倒入适量油大火加热 ，简单淋入少许醋 ，湘味下饭香微烧热后打入鸡蛋，菜咸蒜苗1棵
配料 ：小红辣椒3个 、豆豉蛋盐少许
准备 ：
豆豉用清水泡软 ，荷包蒜2瓣
调料 ：豆豉适量 、改成中火 ，蒜切片 ，翻炒均匀即可出锅 。待鸡蛋底部凝结后 ，用铲子轻轻戳散蛋黄 ，根据个人口味放入少许盐和糖；
6、使蛋黄平铺在蛋清上 ，另起锅加入少许油 ，再放入豆豉 ，锅烧热 ，煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；
4 、小红辣椒切碎；
做法 ：
1 、