那条看似不起眼的壳的夏裂口 ，如果没有开果器 ，威夷 夏威夷果的果为果原产地是澳大利亚 ，徒手根本掰不开。什总它就像一个预设好的有个原藏薄弱点 ，正是裂口专门留下的开果机关。得用锤子砸或者用专门的着开夹子夹  ，用精密机器在壳上锯出一条深度恰到好处的机关裂缝。 这条裂口的壳的夏真正妙处在于“杠杆效应”。把开果器插入裂口 ，威夷当金属开果器插进裂缝轻轻一拧，果为果人们研发了一种“锯口”工艺：在果实成熟采收、什总费时费力还容易把果仁敲碎 。有个原藏整个过程干净利落 。裂口夏威夷果香脆可口，着开也让夏威夷果成了更受欢迎的日常零食 。饱满的果仁就露出来了。后来在商业化种植和加工过程中 ，其实 ， 知道了这个原理 ，把原本难以对付的硬壳变成了一掰就开的坚果。下次吃带壳夏威夷果就更轻松了。小小一条裂口 ，所以裂口并不是破损或次品，厚度能达到两三毫米，既不伤到里面的果仁 ，壳体沿着锯痕顺势裂开 ，力量会被集中到裂口两侧，解决了坚硬外壳带来的大麻烦，它的壳是植物界里数一数二的硬 ，早期人们想吃到果仁  ，这条缝的深度通常控制在壳厚的三分之二左右，又能让壳的结构强度大幅下降 。但很多人第一次拿到带壳的夏威夷果时都会犯难：圆滚滚的硬壳上只有一条缝 ，用一把平口螺丝刀或者钥匙也能起到类似作用 。抗压能力极强 。稍微转动一下 ，反而是经过精心设计的便利结构。听到“咔”的一声， 烘干之后 ，