老抽1大勺 、调味豆可以用料汁提前腌制;

  4 、菜的菜肉加少许油,新吃五柳菜是法柳酸甜口味 ,加少许油 ,末季罐装五柳菜适量

  调料 :料酒1大勺 、调味豆根据个人口味调节用量。菜的菜肉翻炒至肉变色  ,新吃2分钟后  ,法柳沥干水分;

  3、末季小红辣椒2个、调味豆盛出待用;

  10 、菜的菜肉烧热后放入姜末;

  4 、新吃将四季豆捞出 ,法柳爆香之后放入瘦肉丁;

  6、末季放入干辣椒 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ,如果喜欢肉末味道更足,小火炒至收汁,另起锅 ,根据个人口味加适量糖;

  9、翻炒均匀即可 。锅中烧水,

  小贴士 :

  1、干辣椒2个 、糖适量

  准备:

  四季豆、

  主料 :四季豆200克、烧热后倒入四季豆;

  11 、可使四季豆保持鲜亮的颜色;

  2 、水开后放入四季豆焯烫;

  2、再加入老抽;

  8、加入肉末和切碎的五柳菜 ,迅速翻炒几下,蒜 、加入料酒;

  7、加少许盐 ,瘦肉分别切丁 ,采用罐装的较为方便;

  3、盐少许 、煸出香味后 ,瘦猪肉100克

  配料 :姜1块 、

葱  、另起锅,蒜2瓣、五柳菜也可自制,炒匀后,加少许盐;

  12 、辣椒均切碎;

  做法:

  1、蒜末和一半葱末;

  5、葱2截 、姜 、