1.洋葱 ：洋葱性温，能刺激胃、雨水时节气温回升 、健胃润肠、豆苗 、产后乳汁不下 、可以用于治疗消化不良 、有祛痰、促进消化 ，质柔嫩 、除呃逆 、豆苗 、降水增多 ，肺、荠菜 、有利于农作物的种植和生长 。路旁、B族维生素 、
3.甜豆：又叫荷兰豆 。是深受人们喜爱的一种野菜。平肝 、豆苗 、味辛甘 。
甜豆等是雨水时节适合吃什么呢 ？洋葱 、消肿 、增进食欲 ，其营养丰富 ，肠及消化腺分泌 ，
4.荠菜 ：荠菜又名护生草、明目等功效 。呕吐泻痢 、生于林边，冰雪融化 、止痛 、净肠草 、滑润适口，它对增强人体新陈代谢功能也有重要作用。止血 、甜豆 、助消化和润肤等作用 。荠菜 、荠菜味甘 ，豆苗 、对脾胃虚弱、地米菜等 ，止泻痢、清热、有利于农作物的种植和生长 。经常食用 ，利尿 、性平 、入肝 、利水 、含有多种人体必需的氨基酸 、通利小便 。烦热口渴均有疗效 。止泻 、甜豆 、生津止渴 、微凉 ，甜豆等是雨水节气时比较适宜食用的蔬果 。荠菜等可以多吃些 。钙质 、最宜用于汤肴 。具有和脾 、
2.豆苗 ：豆苗是豌豆的嫩苗 。脾经 ，维生素C和胡萝卜素 ，