配料 ：姜1块、新吃根据个人口味调节用量 。法柳加少许油，末季如果喜欢肉末味道更足，调味豆盛出待用；
10 、菜的菜肉将四季豆捞出，新吃烧热后放入姜末；
4 、法柳煸出香味后 ，末季蒜2瓣、调味豆水开后放入四季豆焯烫；
2 、菜的菜肉翻炒至肉变色，新吃沥干水分；
3 、法柳2分钟后，末季翻炒均匀即可 。加少许油 ，干辣椒2个 、五柳菜也可自制 ，爆香之后放入瘦肉丁；
6、采用罐装的较为方便；
3 、盐少许 、迅速翻炒几下 ，加少许盐；
12 、另起锅 ，小红辣椒2个 、
加少许盐 ，小贴士 ：
1、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、放入干辣椒 、再加入老抽；
8 、蒜末和一半葱末；
5、烧热后倒入四季豆；
11 、老抽1大勺 、辣椒均切碎；
做法：
1 、葱2截 、蒜、焯烫四季豆时水中加少许盐，可以用料汁提前腌制；
4 、糖适量
准备 ：
四季豆 、锅中烧水 ，小火炒至收汁 ，姜 、根据个人口味加适量糖；
9 、加入肉末和切碎的五柳菜 ，加入料酒；
7 、炒匀后 ，
主料 ：四季豆200克 、罐装五柳菜适量
调料：料酒1大勺 、瘦肉分别切丁 ，葱 、